Corbon

Cuvée Perdue Nº2 Brut 2018-04-12T21:11:58+00:00

Project Description

Cuvée Perdue Nº2 Brut

(33% Chardonnay / 33% Pinot Noir / 33% Meunier)

VINIFICACIÓN

Fermentación en cuvas de inoxidable y posterior crianza en barriles de madera a lo largo de seis meses. Sin filtrar, sin “collage”, sin estabilización en frío.

Dosage: 5 g/L