Project Description
Guillaume Sergent, Champagne
La historia de este champagne comienza en Abril de 1842 en Thil, en el macizo de Saint-Thierry cuando Remy-Nicolas Sergent, hijo de un topógrafo, se casa con Éléonore Bailly, hija de vigneron. Al casarse con Éléonore también se casa con el enólogo. Sin embargo será vigneron por poco tiempo, muere en 1845 a la edad de 28 años. Sucediéndole su hijo Nicolas-Remy Sergent en 1865.
La siguiente Sergent fue Emily que se estableció en Coulommes, en la Montaña de Reims en 1894. En 1931 su hijo Lucien Sergent con Olga Denise, descendiente de una larga línea familiar de vignerons. Juntos deciden establecerse en Vrigny, pueblo de la familia de Denise. Lucien es el primero en elaborar bajo la marca Sergent. En 1957 su hijo Roger Sergent adquiere sus propias viñas y amplia la producción y las ventas de champagne. En 2007 uno de sus dos hijos, Guillaume Sergent, enólogo de formación, adquiere parte de las viñas de la familia (sólo 1,5 hectáreas) y decide perpetuar la marca Roger Sergent.
Tras esta saga familiar, los champagnes que trae Terroir Champenois a España son únicamente los elaborados por Guillaume bajo su propia marca: Les Prés Dieu y Le Chemin des Chappes, ambas parcelas Premier Cru en Vrigny.
Detalles
REGIÓN
Montagne de Reims
LOCALIDAD
Vrigny
PRODUCTOR
Guillaume Sergent
Galería
