La Clé des Sept Arpents

La Clé des Sept Arpents 2018-10-26T11:06:18+00:00

Project Description

EXTRA BRUT

63% pinot meunier – 17% pinot noir – 12% chardonnay

Terroir de Mareuil-sur-Aÿ ( Lieux dits: Chemin du Bois, La Maladrille, Les Basses Clés y Les Sept Arpents)

Vinificación: En barricas y en cuva de inoxidable, crianza en lias y removido manual.

Dosage 2 g/l.


Variedades – Vendimia 2014